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Receita de arroz doce com leite de coco 10

Receita de arroz doce. O arroz doce é uma sobremesa tradicional em muitos países, incluindo o Brasil, Portugal e Espanha. A receita básica consiste em arroz cozido com leite e açúcar, que pode ser aromatizado com especiarias como canela e cravo, além de raspas de limão ou laranja.

O arroz doce é uma sobremesa simples, mas muito saborosa, que agrada a muitos paladares. Além disso, é uma opção bastante versátil, podendo ser servido quente ou frio, em porções individuais ou em um recipiente grande para dividir com os amigos e familiares.

Existem várias variações da receita de arroz doce, incluindo a adição de leite condensado, leite de coco, coco ralado, entre outros ingredientes. Algumas receitas também incluem ovos e creme de leite para deixar a sobremesa ainda mais cremosa.

O arroz doce é uma sobremesa que faz parte da tradição culinária de muitos países, e é uma opção deliciosa para qualquer ocasião, desde uma sobremesa de domingo em família até uma festa de aniversário.

Aqui está uma receita de arroz doce com leite de coco:

Ingredientes:

  • 1 xícara de arroz
  • 2 xícaras de água
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidro de leite de coco (200ml)
  • 1 pau de canela
  • Casca de limão
  • Canela em pó para polvilhar

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, cozinhe o arroz com a água, o pau de canela e a casca de limão até que a água seque e o arroz esteja macio.
  2. Adicione o leite condensado e o leite de coco e mexa bem.
  3. Cozinhe por mais alguns minutos, mexendo sempre, até que o arroz fique bem cremoso e o leite seja absorvido.
  4. Retire o pau de canela e a casca de limão e transfira o arroz doce para uma tigela.
  5. Polvilhe com canela em pó e deixe esfriar antes de servir.

Bom apetite!

Aqui estão algumas dicas para fazer um delicioso arroz doce:

  1. Escolha um arroz de qualidade: é importante escolher um arroz de boa qualidade, como o arroz arbóreo ou o arroz agulhinha, que ficam macios quando cozidos em leite.
  2. Use leite integral: para que o arroz doce fique mais cremoso e saboroso, é importante usar leite integral em vez de leite desnatado.
  3. Adicione especiarias: o arroz doce fica ainda mais saboroso quando é aromatizado com especiarias como canela, cravo e casca de limão. Adicione esses ingredientes no início do preparo, junto com o arroz e o leite.
  4. Adicione açúcar aos poucos: é importante adicionar o açúcar aos poucos, mexendo sempre, para que o arroz doce não fique muito doce. Prove a sobremesa antes de adicionar mais açúcar.
  5. Use uma panela grande: o arroz doce pode transbordar facilmente, por isso é importante usar uma panela grande o suficiente para o volume de leite e arroz.
  6. Cozinhe em fogo baixo: o arroz doce deve ser cozido em fogo baixo para que o leite não queime e o arroz cozinhe lentamente e fique macio.
  7. Decore com canela em pó: a canela em pó é uma opção simples e saborosa de decoração para o arroz doce.

Seguindo essas dicas, com certeza você irá preparar um arroz doce delicioso e cremoso para agradar a todos.

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