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Torta de Frango Cremosa de Liquidificador

Se você está em busca de uma receita prática, saborosa e que vai agradar a toda a família, a torta de frango cremosa de liquidificador é uma escolha perfeita. Essa iguaria é ideal para um almoço rápido, um lanche delicioso ou até mesmo para surpreender seus convidados em uma ocasião especial. Neste artigo, vamos compartilhar com você uma receita passo a passo para preparar essa torta incrível. Prepare-se para aprender como fazer uma torta de frango cremosa de liquidificador que vai conquistar o seu paladar.

Ingredientes

Antes de começarmos o passo a passo da receita, vamos listar todos os ingredientes necessários:

Para a Massa:

  • 3 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Para o Recheio:

  • 2 peitos de frango cozidos e desfiados
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 tomate picado
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de ervilha
  • 1 xícara de molho de tomate
  • 1 lata de creme de leite
  • 200g de queijo muçarela ralado
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsinha picada a gosto

Para a Montagem:

  • Queijo parmesão ralado a gosto

Certifique-se de ter todos esses ingredientes à disposição antes de começar a preparar a torta.

Instruções Passo a Passo

Agora, vamos ao passo a passo para preparar a torta de frango cremosa de liquidificador:

Passo 1: Prepare a Massa

  1. No liquidificador, coloque os ovos, o óleo e o leite. Bata por alguns segundos até obter uma mistura homogênea.
  2. Adicione a farinha de trigo, o fermento em pó e a pitada de sal à mistura do liquidificador. Bata novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados, formando uma massa líquida.

Passo 2: Prepare o Recheio

  1. Em uma panela, aqueça um pouco de óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
  2. Adicione o frango desfiado e refogue por alguns minutos até que fique bem incorporado à cebola e ao alho.
  3. Acrescente o tomate picado e cozinhe até que ele comece a amolecer.
  4. Adicione o milho verde e a ervilha à mistura, seguidos pelo molho de tomate. Misture bem.
  5. Tempere com sal e pimenta a gosto e adicione a salsinha picada. Cozinhe por mais alguns minutos e reserve.

Passo 3: Montagem da Torta

  1. Em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa líquida do liquidificador.
  2. Espalhe o recheio de frango uniformemente sobre a massa na forma.
  3. Cubra o recheio com o queijo muçarela ralado.
  4. Despeje o restante da massa líquida do liquidificador sobre o recheio, cobrindo tudo.

Passo 4: Assando a Torta

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Leve a forma ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 40 a 45 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
  3. Nos últimos minutos de cozimento, polvilhe queijo parmesão ralado por cima da torta para dar um toque extra de sabor e dourar.
  4. Retire a torta do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar e servir.

Dicas e Sugestões

  • A torta de frango cremosa de liquidificador é uma ótima opção para usar sobras de frango cozido. Basta desfiar o frango e seguir a receita a partir do passo 2.
  • Se preferir um recheio mais picante, você pode adicionar pimenta vermelha ou pimenta-do-reino ao recheio de frango.
  • Essa torta é versátil e pode ser adaptada com outros ingredientes de sua preferência, como azeitonas, palmito ou cogumelos.
  • Sirva a torta com uma salada verde fresca para uma refeição completa e equilibrada.

Conclusão da Torta de Frango Cremosa de Liquidificador

A torta de frango cremosa de liquidificador é uma opção deliciosa para uma refeição prática e reconfortante. Com ingredientes simples e um processo de preparação descomplicado, você pode surpreender sua família e amigos com esse prato incrível. Siga as instruções passo a passo e personalize a receita de acordo com suas preferências pessoais. Bom apetite!

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